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Lingot à la ganache de chocolat noir, pulpe de framboise
Ganache onctueuse de chocolat noir intense, enrichie d’une pulpe de framboise très parfumée et légèrement acidulée, enrobée de chocolat noir.
Ingrédients : chocolat noir* (masse de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, lécithine de soja*, extrait de vanille*), pulpe de framboise (purée de framboise, sucre, eau), chocolat au lait (sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de lait*, masse de cacao*, lécithine de soja, extrait de vanille*).
*Issu de l’agriculture biologique
Allergène : soja. Fabriqué dans un atelier qui utilise gluten, lait, œufs, fruits à coque, sésame et arachides.
Conservation : à conserver dans un placard frais et sec (15–18 °C), à l’abri de la lumière et des odeurs. Ne pas conserver au réfrigérateur. À consommer de préférence dans les 3 semaines après achat pour préserver arômes et texture.
Poids net approximatif : 35 g / Prix au kilo : 126 €
Lingot à la ganache de chocolat noir, pulpe de framboise
Ganache onctueuse de chocolat noir intense, enrichie d’une pulpe de framboise très parfumée et légèrement acidulée, enrobée de chocolat noir.
Ingrédients : chocolat noir* (masse de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, lécithine de soja*, extrait de vanille*), pulpe de framboise (purée de framboise, sucre, eau), chocolat au lait (sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de lait*, masse de cacao*, lécithine de soja, extrait de vanille*).
*Issu de l’agriculture biologique
Allergène : soja. Fabriqué dans un atelier qui utilise gluten, lait, œufs, fruits à coque, sésame et arachides.
Conservation : à conserver dans un placard frais et sec (15–18 °C), à l’abri de la lumière et des odeurs. Ne pas conserver au réfrigérateur. À consommer de préférence dans les 3 semaines après achat pour préserver arômes et texture.
Poids net approximatif : 35 g / Prix au kilo : 126 €